牛奶可以做什么好吃的甜品簡單

牛奶是我們日常飲食中必不可少的一種食品，除了直接飲用外，還可以用它來制作各種美味的甜品。下面就為大家介紹幾款簡單易做又好吃的牛奶甜品。

牛奶布丁

材料：

• 牛奶500ml
• 糖50g
• 明膠粉10g
• 水30ml
• 香草精適量

步驟：

1. 將明膠粉加入水中，攪拌均勻待用。
2. 將牛奶和糖放入鍋中，加熱至糖融化。
3. 將明膠水倒入鍋中，繼續攪拌至完全溶解。
4. 加入適量香草精調味，倒入模具中冷卻即可。

牛奶冰淇淋

材料：

• 牛奶500ml
• 糖50g
• 淡奶油200ml
• 黃油20g
• 雞蛋黃3個

步驟：

1. 將牛奶和糖放入鍋中，加熱至糖融化。
2. 將雞蛋黃打散后倒入鍋中，不斷攪拌至濃稠。
3. 關火后加入黃油和淡奶油，攪拌均勻待涼。
4. 將冰淇淋液倒入冰箱冷凍室內，每隔1小時取出攪拌一次，直到完全凝固即可食用。

牛奶泡芙

材料：

• 牛奶200ml
• 水200ml
低筋面粉100g 鹽適量 無鹽黃油80g 雞蛋4個

步驟：>

1. 將水、牛奶和黃油放入鍋中，加熱至黃油完全融化。
2. 篩入低筋面粉和鹽，不斷攪拌形成面團。
3. 將雞蛋一個一個打入面團中，每次打入一個雞蛋要攪拌均勻后再打下一個。
4. 將攪拌好的面團裝入裱花袋內，擠出小圓球狀在鋪好油紙的烤盤上。
5. 將泡芙放入預熱至180℃的烤箱中，約20分鐘左右即可取出食用。

以上就是幾款簡單易做又好吃的牛奶甜品了。大家可以按照自己口味調整配料比例和添加其他食材來創造屬于自己的美味甜品哦！