酸奶雪糕簡(jiǎn)單做法

在炎熱的夏日，吃一份清爽的雪糕是很愜意的事情。而現(xiàn)在，市面上的雪糕種類也越來(lái)越多樣化。今天，我要分享一下自己做的酸奶雪糕，簡(jiǎn)單易學(xué)，美味可口。

材料準(zhǔn)備：

• 鮮奶油 150ml
• 純牛奶 100ml
• 帶酸味的酸奶 200g
• 白砂糖 50g

步驟：

1. 將鮮奶油倒入碗中，用電動(dòng)打蛋器或手動(dòng)攪拌器打至乳化狀態(tài)。
2. 將純牛奶和白砂糖加入到碗中，并繼續(xù)攪拌均勻。
3. 接著將帶有酸味的酸奶加入到碗里，再次攪拌均勻。
4. 將混合好的液體倒入冰箱冷凍室中，冷凍至半固態(tài)狀態(tài)。
5. 將已經(jīng)變硬的液體取出，放入攪拌機(jī)中打成細(xì)膩的雪糕狀即可。

小貼士：

• 如果你喜歡甜一些的口感，可以根據(jù)自己的喜好增加一些白砂糖。
• 在步驟4中，最好每隔30分鐘就取出來(lái)攪拌一下，這樣能夠使雪糕更加順滑細(xì)膩。
• 如果沒(méi)有攪拌機(jī)，也可以用手動(dòng)打蛋器或者普通勺子來(lái)攪拌。不過(guò)需要注意的是，要將混合好的液體倒入容器中冷凍，在取出時(shí)再進(jìn)行攪拌。

總之，制作酸奶雪糕并不需要太多復(fù)雜的工具和步驟。只要準(zhǔn)備好材料并按照上述步驟操作，很快就能夠品嘗到清涼可口、營(yíng)養(yǎng)健康的酸奶雪糕了！