先有冰淇淋還是雪糕
先有冰淇淋還是雪糕
這個問題似乎沒有一個確定的答案。因為不同國家和地區(qū)對于“冰淇淋”和“雪糕”的定義和使用并不相同，所以我們不能一概而論。
什么是冰淇淋？
在英語中，“ice cream”指的是一種含有奶油、牛奶、糖和其他調(diào)味料制成的軟質(zhì)甜點。它通常會被裝在紙杯或鍋里，用勺子舀出來食用。
在美國和加拿大等北美地區(qū)，人們經(jīng)常將“frozen yogurt”（冷凍酸奶）也稱為“ice cream”，雖然它們的制作過程和口感都與傳統(tǒng)意義上的冰淇淋略有不同。
總之，在英語中，“ice cream”就是指那種柔軟甜蜜、口感濃郁的甜點。
什么是雪糕？
英語中，“frozen dessert”（冷藏甜品）是一個泛稱，包括了很多種類別。其中“ice cream”只是其中一種，也就是我們上面說過的那種含有奶油、牛奶、糖和其他調(diào)味料制成的軟質(zhì)甜點。
而“frozen dessert”中還包括了很多其他種類的冰品，比如說“sherbet”（果汁冰）、“sorbet”（檸檬水冰）和“gelato”（意大利冰淇淋）等等。這些甜點的制作方式各不相同，口感也有所不同。
在英國、澳大利亞等地，“ice cream”通常是指甜度較高，口感濃郁的那種冰淇淋。而在新西蘭、南非等地方，“ice cream”則被稱為“dairy ice cream”，以區(qū)別于其他種類的雪糕。
先有哪個？
雖然我們不能確定到底哪一個先問世，但是根據(jù)歷史記載，最早出現(xiàn)的應(yīng)該是雪糕。據(jù)說早在公元前2000年左右，中國的唐朝時期就已經(jīng)有人想出了用牛奶或豆?jié){制成雪糕，并將其保存在雪中以保持涼爽。
而到了17世紀左右，歐洲也開始流行起了制作冰品的風氣。當時，“ice cream”的制法以及材料都與現(xiàn)在略有不同，但是基本的制作過程還是相似的。
總之，無論哪一個先問世，冰淇淋和雪糕都已經(jīng)成為了人們夏日必備的甜點。它們口感細膩、涼爽可口，讓人欲罷不能。如果你想品嘗這兩種冰品，可以去超市或者專門的甜品店購買。當然，你也可以自己動手，在家里自己做一份美味的冰淇淋或雪糕。
