河南洛陽是一個歷史悠久的城市，不僅有著豐富的文化底蘊，還有許多美食。今天，我們就來介紹一下洛陽的名小吃。

第一道菜品就是“油茶”。這是洛陽地區非常有名的早餐小吃之一，由糯米、花生、芝麻、桂皮等原料制成，口感香甜可口，而且營養豐富。每到早晨，你都可以看到許多人在路邊攤上品嘗這款美味小吃。

接下來介紹的是“穿腸”。這種小吃也是洛陽非常出名的美食之一。它由豬腸和米粉做成，加上特制的調料和鮮嫩爽口的豆腐皮包裹著。穿腸味道獨特，外酥里嫩，十分好吃。如果你來到洛陽玩耍一定不能錯過它。

再來介紹一種被譽為“中華第一面”的“過橋面”。雖然它并不是源于洛陽本土，但在當地卻有著很高的人氣。這種面條口感柔軟細膩，配上各式各樣的料理和鮮美的湯，讓人回味無窮。

此外，洛陽還有一種叫做“糖油果子”的小吃。它是由糯米粉、花生、白糖等食材制成的，口感香甜可口。而且在洛陽的街頭巷尾，你都可以看到售賣這款小吃的攤位。

最后介紹一下“八寶飯”。它是由黑米、紅棗、桂圓等八種不同食材組成的，味道香甜可口，特別適合作為早點或下午茶來品嘗。

以上就是我們為大家介紹的幾種洛陽名小吃。如果你去到洛陽旅游，千萬別錯過這些美食哦！