福州三坊七巷附近特色美食
福州三坊七巷附近特色美食
福州是一座歷史悠久的城市,擁有著眾多的文化遺產(chǎn)和美食。作為福州最著名的旅游景點(diǎn)之一,三坊七巷集中了許多特色美食,下面介紹幾款值得一試的美食。
閩南老飯店燃香蹄筋
閩南老飯店位于三坊七巷內(nèi),其燃香蹄筋是該店最為知名的菜品之一。燃香蹄筋選用新鮮的豬蹄筋和草頭米粉熬制而成,口感鮮嫩、綿軟、入口即化。同時(shí),配合上獨(dú)家調(diào)制的辣椒油,味道更加濃郁。
小山東海鮮大排檔
小山東海鮮大排檔是一家專門做海鮮類菜品的小店,地處于三坊七巷周邊。這里提供各種新鮮海產(chǎn)品,比如龍蝦、花甲、扇貝等等。其中最受歡迎的菜品是他們家的海蠣煎,口感鮮美、微甜微辣,十分開胃。
安泰牛肉面
安泰牛肉面是福州比較有名的特色小吃之一,也在三坊七巷周邊擁有一家門店。其牛肉面湯頭熬制時(shí)間長達(dá)數(shù)小時(shí),味道鮮美濃郁。同時(shí),這里還提供了多種配料可以選擇,如牛肉丸、豬皮等等,讓你可以自由搭配。
德興樓八寶飯
德興樓位于三坊七巷內(nèi)部,在這里必須要品嘗到他們家的八寶飯。該菜品選用上等糯米和多種食材制作而成,外層綿軟內(nèi)餡細(xì)膩,口感十分不錯。另外他們家還有其他特色小吃如芋頭餅、炸鳳爪等等。
總結(jié)
以上介紹的四款美食都是福州三坊七巷周邊比較有名的特色小吃之一。除此之外,在這里還可以找到許多其他值得嘗試的美食,如八仙過海、福州魚丸等。無論是游玩還是品嘗美食,三坊七巷都值得一去。