彭州攻略美食

位于四川成都的彭州市，是一個(gè)歷史文化悠久、自然風(fēng)光優(yōu)美的城市。而在這里除了可以欣賞到大自然的美景外，還有許多美食值得一嘗。

1. 火鍋

四川火鍋，自然是不能錯(cuò)過的。而在彭州市，最有名的當(dāng)屬“龍崗老火鍋”了。這里的火鍋湯底選用秘制配方熬制而成，味道鮮香濃郁，入口即化。

2. 麻辣小吃

如果你喜歡吃辣，那么就不能錯(cuò)過這些麻辣小吃。比如說“豆腐腦”，它不僅軟嫩可口，而且加上特制調(diào)料后更是一絕；還有“串串香”，它以其新鮮、衛(wèi)生、美味的特點(diǎn)深受大家喜愛。

3. 糍粑

糍粑也是彭州市非常有名的小吃之一。糯米粉經(jīng)過揉捏加工后變成類似面團(tuán)的狀態(tài)，再加上花生、糖等餡料搓成小球，最后蒸熟即可。口感軟嫩，甜而不膩。

4. 烤魚

在彭州市，吃烤魚也是一件非常受歡迎的事情。這里有許多出名的烤魚店，比如說“豆芽兔”、“阿布烤魚”等等。新鮮的草魚配上特制的調(diào)料和秘制辣椒油，味道十分誘人。

5. 水盆羊肉

水盆羊肉是四川傳統(tǒng)美食之一，在彭州市也有著自己的特色。將羊肉切成絲或者片，并用一些特殊的佐料腌制后放入清水中煮至七八成熟。最后端上來時(shí)再加上蔥姜蒜和特制調(diào)料即可。

以上就是彭州攻略美食推薦了五種當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的美食，當(dāng)然還有其他很多好吃的東西等待你去品嘗哦！