西瓜汁如何做冰棍

夏日炎炎，最好的解暑方法就是吃一根清涼的冰棍。而自己動手制作冰棍不僅可以享受制作過程的樂趣，還能根據自己的口味調整食材比例，讓冰棍更加美味。下面就來介紹一下如何用西瓜汁做出美味的冰棍。

所需材料：

1. 西瓜 500克

2. 細砂糖 50克

3. 檸檬 1個

4. 冰棒模具若干（根據自己需要選擇）

5. 小勺若干

步驟：

1. 準備工作

將西瓜去皮、去籽后切成小塊，放入攪拌機中打成西瓜泥；檸檬洗凈后取出汁備用。

2. 制作混合液

將打碎的西瓜泥倒入一個大碗中，加入50克細砂糖，攪拌均勻；接著加入檸檬汁并再次充分攪拌。

3. 填充冰棒模具

將混合液倒入冰棒模具中，裝滿為止。用小勺慢慢地舀起液體，盡量填滿模具，并使其表面平整。注意不要裝得太滿，以免在冷凍時溢出。

4. 冷藏冰棍

將填好混合液的模具放入冰箱中冷藏至少6小時以上。時間越長，冰棍口感更佳。

5. 取出享用

當西瓜汁變成了美味清涼的西瓜汁冰棍時，就可以取出來享用啦！如果難以將模具里的冰棍取出，則可以將模具放在溫水中浸泡一會兒，稍微晃動一下即可輕松取出。

小貼士：

- 西瓜只要去皮去籽就可以，不需要切得太小。

- 可以根據自己口味添加適量蜂蜜或其他水果汁調味。

- 冰棒模具可以選擇不同的形狀和大小，根據自己需求選購即可。

以上就是如何用西瓜汁做冰棍的詳細步驟，嘗試制作一下吧！