逢簡水鄉，位于中國江蘇省無錫市宜興市逢簡鎮。這里有著豐富的自然資源和深厚的文化底蘊，是江南水鄉中的一顆璀璨明珠。

而在這個美麗的小鎮上，有著許多令人垂涎欲滴的美食。

首先要介紹的就是逢簡水鄉烤魚。這道菜以鯽魚為主料，配以各種調料和蔬菜，在火炭上慢慢烤制而成。口感香脆可口，肉質鮮嫩多汁。嘗過之后會讓你回味無窮。

其次是逢簡蘆筍。蘆筍是逢簡特產之一，因其營養價值極高而備受青睞。在逢簡，我們可以品嘗到最新鮮、最嫩滑、最具本地特色的蘆筍菜肴。

再來說說逢簡豆干。豆干作為江南地區的傳統小吃，在逢簡也有著不同于其他地方的風味。豆干外表金黃酥脆，內里軟嫩細膩，帶有淡淡的香味。同時，豆干還可以搭配各種醬料和調料食用，口感更佳。

最后要介紹的是逢簡水鄉米酒。這款米酒以精選優質大米為原料，經過多道工序精制而成。它清香爽口、甘醇可口，是逢簡人民日常生活中不可或缺的一部分。

總之，在逢簡水鄉你可以品嘗到許多美食佳肴，并且每一種都別具特色。如果你來到了這里，一定要嘗試一下這些美食哦！