21克什么蛋糕好吃

21克，是法國甜品大師Pierre Hermé為自己的店鋪所定制的標準。他認為，21克是最適合一口完美品嘗的甜點重量。因此，以他名字命名的"Pierre Hermé 21 Grams"系列成為了法國巴黎最受歡迎的陽春小品。

在這個系列中，有許多種口味可供選擇，比如檸檬、香草、抹茶等等。每一款都有著獨特的味道和風格。那么，在這些美味之中，哪一款才是真正好吃的呢？下面就來介紹一下我個人最喜歡的幾種。

1. 香草奶油蛋糕

香草奶油蛋糕是Pierre Hermé 21 Grams系列中最受歡迎的一種。它以鮮奶油和香草精華為主要原料，加上輕盈松軟的海綿蛋糕底，入口即化。整個蛋糕外形簡約而高貴，看起來就讓人感覺十分美味。

2. 檸檬蛋糕

檸檬蛋糕是另一款非常受歡迎的口味。它的酸甜口感讓人回味無窮，尤其適合夏天吃。這款蛋糕的外形也很漂亮，上面放滿了檸檬片和香草葉，看起來十分清新可愛。

3. 抹茶蛋糕

抹茶作為一種日本傳統美食，在Pierre Hermé 21 Grams系列中也有自己的一席之地。抹茶蛋糕以頂級抹茶粉為原料，口感濃郁且不失清爽。整個蛋糕外形與其他兩種類似，簡約而高雅。

總的來說，Pierre Hermé 21 Grams系列中的每一款蛋糕都有著自己獨特的風格和口感。如果你還沒有嘗試過這些美味，不妨去法國巴黎體驗一下吧！