昆明是中國云南省的省會，也是一座充滿魅力的旅游城市。這里有豐富的自然景觀和獨特的人文風情，而美食更是昆明旅游的一大亮點。下面就給大家介紹幾個昆明旅游必嘗的美食。

首先要介紹的就是過橋米線，它是昆明最有名的特色小吃之一。過橋米線源于清代，在當地非常有口碑。這道菜主要由雞肉片、豆腐皮、粉絲、青菜等配料組成，味道鮮美，香氣撲鼻。在享用過程中，還可以選擇加入調料和辣椒油來提升口感和味道。不管是冬天暖胃還是夏天解暑都非常適合。

其次是石頭火鍋，它也是昆明不可錯過的美食之一。這種火鍋以石頭為鍋底，將各種肉類、海鮮、蔬菜等食材放在上面烹煮，吃起來鮮嫩可口。與普通火鍋相比，石頭火鍋更具特色，因為石頭可以保持食材的溫度和鮮味。在昆明的夏天，坐在露天的石頭火鍋店里吃火鍋，感受涼爽的夜晚，絕對是一種享受。

除了過橋米線和石頭火鍋，昆明還有許多其他美食值得品嘗。比如涼拌菜，以新鮮蔬菜為主料制成，口感清爽、味道鮮美。這種菜品中常見的配料有豆皮、木耳、黃豆芽等。另外還有云南小鍋米線、云南牛肉粉等傳統美食，在當地非常受歡迎。

對于喜歡甜食的人來說，昆明也有很多不可錯過的甜點。其中最著名的就是砂糖葫蘆了。它是由串在竹簽上的草莓、蘋果或者櫻桃沾上砂糖制成，外面包裹著一層透明晶瑩的糖衣。吃起來既甜且脆，非常好吃。

此外, 昆明還以水果種類繁多而聞名。在昆明旅游的時候，可以嘗試各種新鮮的水果，如柚子、哈密瓜、菠蘿蜜等。這些水果新鮮甘甜，讓人回味無窮。

總之，昆明是一座令人陶醉的城市，不僅有著優美的自然景觀和豐富的文化遺產，還有著美味可口的特色美食。過橋米線、石頭火鍋、涼拌菜等都是昆明必嘗的美食，而砂糖葫蘆和各種新鮮水果更是不能錯過。無論你是喜歡辣椒還是喜歡甜食，昆明都能滿足你的味蕾需求。