隨著城市的快速發展，流動小吃車成為了很多人的創業選擇。但是，想要在同行競爭激烈的市場中立足并獲得成功并不容易。一輛好的流動小吃車需要有一個具有特色、符合市場需求的菜單。

那么，究竟什么樣的食品可以讓你的流動小吃車賣得紅火呢？下面我們就來簡單介紹幾種比較賺錢的流動小吃車食品。

1. 煎餅果子

煎餅果子是最受歡迎的街頭小吃之一，它口感香脆可口，并且價格實惠。除了傳統口味外，還可以加入自己喜歡的配料，比如蔥花、豆沙等。因此，在城市中開一家煎餅果子店或者流動小吃車都能夠取得不錯的收益。

2. 炸串

炸串也是街頭小吃中備受歡迎的一種。它以其香氣四溢、味道鮮美而深受消費者喜愛。炸串的品種非常多，可以根據自己的口味和市場需求來制作。并且，炸串的成本低，利潤高，所以是一種不錯的創業選擇。

3. 烤肉串

與炸串類似，烤肉串也是人們非常喜歡的美食之一。它以其鮮香、松軟、嫩滑等特點廣受歡迎。在制作上，可以采用各種不同的調料和配料進行搭配，增加口感和味道的多樣性。因此，在城市中開一家烤肉串店或者流動小吃車可以帶來較高的收益。

4. 鹵味

鹵味是一種傳統小吃，在很多地方都有著廣泛的消費群體。它以其香氣四溢、入口鮮美、價格實惠而深受人們喜愛。同時，在制作上也比較簡單，成本也相對較低。因此，在城市中開一家鹵味店或者流動小吃車都能夠取得不錯的收益。

5. 米粉湯

米粉湯是一種傳統的南方小吃，以其清淡可口、色香味俱佳而深受人們喜愛。在制作上，可以根據自己的口味進行調整和改良，增加口感和營養成分。并且，在市場上也有著廣泛的消費群體，因此是一種不錯的流動小吃車食品。

總結：

以上就是幾種比較賺錢的流動小吃車食品，當然還有很多其他美食可以選擇。但是要注意，在選擇菜單時要考慮到市場需求和創新性，只有如此才能滿足消費者的需求，并取得更好的收益。