杭州小吃街介紹

杭州是一座歷史悠久的城市，擁有著豐富多樣的美食文化。作為江南水鄉之一，杭州的小吃自然也是讓人流連忘返。而在杭州，最有名的小吃聚集地莫過于小吃街了。

排行榜TOP1：煮炒粉

煮炒粉是杭州小吃中最具代表性的一個品種。它以米粉、黃豆芽、油麩、蝦皮、肉片等為主要原料，加上特制秘制汁料調味而成。其口感鮮美，香氣撲鼻，深受廣大食客的喜愛。

排行榜TOP2：生煎包

生煎包是江南地區特色小吃之一，在全國范圍內也非常有名。在杭州的小吃街上，你可以找到很多家制作生煎包的店鋪。這些店鋪制作出來的生煎包外皮香脆、內餡多汁，每一口都會讓人回味無窮。

排行榜TOP3：糯米藕

如果你對于杭州的小吃不了解，可能會對“糯米藕”這個名字感到陌生。但實際上，它是杭州小吃中非常有代表性的一道菜品。糯米藕選用新鮮的荷花根莖為主要原料，經過多種調味和特殊手法制作而成。其口感軟糯、甜香可口，在杭州小吃街上非常受歡迎。

排行榜TOP4：鹵味拼盤

來到杭州小吃街，除了單點某些菜品外，還可以嘗試鹵味拼盤。它是由肉類、海鮮類等多種食材組合而成，口感豐富多樣。在小吃街的很多店家里都可以看到這道菜品的身影。

排行榜TOP5：灌湯包

灌湯包是江南地區特色美食之一，在全國范圍內也非常有名。在杭州小吃街上，你可以找到很多家制作灌湯包的店鋪。這些店家制作出來的灌湯包口感鮮美、味道香濃，非常受到食客們的喜愛。

結語

以上就是杭州小吃街排行榜的五大代表。當然，這只是冰山一角，還有很多其他的小吃也值得一試。如果你來到杭州，不妨花點時間逛逛小吃街，嘗嘗當地美食，享受別樣的江南風情。