餐飲行業是一個競爭激烈的行業，各個品牌之間都在不斷地尋找新的營銷策略來吸引消費者。而群發短信就是其中一種常用的方式。

餐飲企業通過群發短信可以實現以下幾個目的：

1.促銷推廣

群發短信可以將最新的促銷活動、優惠券等信息快速傳達給顧客。特別是對于一些老顧客，他們可能因為工作或其他原因暫時沒有到店消費，但是當收到店家發來的優惠信息時，就有可能被吸引再次光顧。

2.提升品牌知名度

隨著手機使用率的不斷提高，大多數人每天都會看手機。這也就意味著如果你能夠讓你的品牌名稱出現在他們收到短信時的屏幕上，那么你就成功地把自己的品牌曝光了。當然，在這里要注意不能過度發送垃圾信息，以免影響用戶體驗和形象。

3.建立客戶關系

在群發短信中，餐飲企業可以向客戶發送祝福和問候信息，以此來建立更親密的關系。比如，在各個節日、紀念日等特殊時刻，你都可以通過短信表達對顧客的謝意和祝福，這樣不僅能夠讓顧客感受到溫暖，也可以增強品牌形象。

4.提高訂單量

通過群發短信推送菜單或點餐鏈接等信息，顧客可以直接在手機上下單。這種方式既方便了用戶，也縮短了點餐時間。而且通過優惠券等手段還可以激勵用戶使用這種方式下單。

當然，在進行群發短信時也需要注意以下幾點：

1.選擇合適的發送時間

盡量避免在上班或睡覺時間發送信息。否則可能會被視為打擾用戶休息或工作。

2.保證信息質量

要保證所發送的內容真實、有價值、有趣，并且要讓用戶感受到你是用心在經營自己的品牌。

3.確保用戶隱私

要嚴格遵守相關法律法規，保護用戶個人信息，不要將用戶的手機號碼泄露給其他企業或機構。

總之，群發短信是餐飲營銷中一種有效的手段。但是在使用時必須注意合適的發送時間、帶有價值的內容、保護用戶隱私等問題。只有這樣才能真正地提高客戶滿意度，并且增長訂單量和品牌知名度。