安陽廚師學(xué)院
安陽廚師學(xué)院簡介
安陽廚師學(xué)院是一所全日制本科高等職業(yè)教育院校,位于河南省安陽市文峰區(qū)龍門大道北段。
學(xué)校創(chuàng)建于1978年,是我國最早的幾所烹飪類高等職業(yè)教育機構(gòu)之一。經(jīng)過多年發(fā)展,現(xiàn)已成為以餐飲、食品為主導(dǎo),兼有旅游、管理等專業(yè)的多元化高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
辦學(xué)特色
安陽廚師學(xué)院以“專注烹飪、服務(wù)社會”為辦學(xué)理念,致力于培養(yǎng)具備現(xiàn)代服務(wù)意識和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
學(xué)校擁有一支素質(zhì)優(yōu)良的師資隊伍,建立了完善的教育教學(xué)體系和實踐基地。注重與社會企業(yè)合作,推動產(chǎn)教融合。同時,在國際上積極開展交流與合作,不斷提升國際化水平。
專業(yè)設(shè)置
目前,安陽廚師學(xué)院共設(shè)有14個專業(yè),包括烹飪、餐飲服務(wù)與管理、食品科學(xué)與工程、旅游管理等。其中,烹飪專業(yè)是學(xué)校的特色專業(yè),擁有國家級教學(xué)團隊和多個實踐基地。
學(xué)校注重專業(yè)建設(shè),積極響應(yīng)市場需求,開設(shè)了多個高薪就業(yè)率較高的新興專業(yè),如“網(wǎng)絡(luò)直播主持與制作”、“互聯(lián)網(wǎng) 美食創(chuàng)業(yè)”等。
校園文化
安陽廚師學(xué)院致力于培養(yǎng)“技術(shù)過硬、人文素質(zhì)高”的應(yīng)用型人才。因此,在校園文化方面也下了不少功夫。
學(xué)校將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素相結(jié)合,打造出富有特色的“百味堂”、“綠洲花坊”、“愛心車站”等文化品牌。同時,在課余時間還舉辦各種文藝比賽和活動,為學(xué)生提供展示自我的平臺。
未來發(fā)展
隨著我國消費升級和旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展,餐飲行業(yè)已成為一個巨大的市場。安陽廚師學(xué)院將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,加強與企業(yè)合作,推動產(chǎn)教融合。同時,積極拓展國際交流、合作,提升學(xué)校的國際化水平。
安陽廚師學(xué)院將以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)格的要求、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為社會培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才!