蒼南礬山美食
蒼南礬山美食--開胃菜
蒼南礬山因為被譽為中國第一水鄉(xiāng),所以這里的美食以水上鮮味為主。如果你是第一次來到礬山,不妨試試當(dāng)?shù)氐拈_胃菜--河蚌。這種貝類在當(dāng)?shù)睾艹R姡兜栗r美,肉質(zhì)細(xì)嫩,是受歡迎的開胃小吃之一。
蒼南礬山美食--主菜
作為水鄉(xiāng),當(dāng)?shù)氐闹鞑艘院ur為主。其中最有名氣的就是清蒸大閘蟹。這里生長的大閘蟹口感極佳,身體肥壯、肉質(zhì)鮮美、汁多味厚、營養(yǎng)豐富。除了大閘蟹外,當(dāng)?shù)剡€有紅燒帶魚、蝦米粉等傳統(tǒng)特色菜品。
蒼南礬山美食--甜點
在品嘗完當(dāng)?shù)刎S富多樣的海鮮后,不妨來一份甜點解饞。其中最受歡迎的就是夾心年糕和芋頭圓子。夾心年糕口感Q彈,有著濃郁的芝麻香味;芋頭圓子則是將芋頭搗碎后制成餡料,再包在糯米皮里蒸熟,外皮軟糯、內(nèi)陷綿甜。
蒼南礬山美食--小吃
除了以上菜品之外,當(dāng)?shù)剡€有許多小吃值得一試。其中最受歡迎的就是油條和豆腐干。這兩種小吃作為早餐或下午茶都很受歡迎。油條外皮酥脆、內(nèi)部柔軟,搭配豆?jié){或粥更佳;豆腐干則口感嫩滑、入味豐富。
蒼南礬山美食--推薦餐廳
如果你想要一次性嘗遍當(dāng)?shù)氐拿朗常环寥サ\山湖畔餐廳。這家餐廳位于蒼南縣城區(qū)東北部的湖濱路上,環(huán)境優(yōu)美,裝修精致。不僅有傳統(tǒng)特色菜品,還有現(xiàn)代化創(chuàng)意菜系供應(yīng)。
蒼南礬山美食--總結(jié)
蒼南礬山水鄉(xiāng)美食豐富多彩,無論是海鮮、小吃還是甜點都有著獨特的風(fēng)味。如果你想要一探當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕环羴磉@里品嘗一下。