景德鎮特色小吃有哪些

江西省的景德鎮是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，也是中國瓷都，這里不僅擁有著讓人流連忘返的美麗風景和文化遺產，還有許多讓人垂涎欲滴的特色小吃。下面讓我們來一起看看景德鎮特色小吃都有哪些吧！

1. 瓦罐湯

瓦罐湯是景德鎮最具代表性的美食之一，它選用當地山區野生菌、雞肉、土豆等原料，再配以少量調料放入砂鍋中慢火熬制而成。這種湯不僅味道濃郁，而且富含營養成分，在冬季喝上一碗香氣撲鼻的瓦罐湯也是一種享受。

2. 景德鎮米粉

景德鎮米粉以其細嫩爽滑、口感極佳而聞名于世。它選用優質稻米經過反復洗凈、浸泡、磨粉、蒸煮等工序，再加上當地特色的醬汁和各種配料，如豬肉絲、豆皮、芽菜等，一碗香氣撲鼻的景德鎮米粉就做好了。

3. 花生湯圓

景德鎮花生湯圓是一種傳統的節日食品，它選用當地優質的糯米粉制成外皮，并搭配著鮮美可口的花生餡料。在冬至這個節日里，人們都會吃上一碗溫暖的花生湯圓來慶祝節日。

4. 溫州大腸

景德鎮溫州大腸起源于浙江溫州，后傳入景德鎮并逐漸形成自己的特色。它選用當地新鮮豬大腸為原料，經過多次清洗處理后加入各種調料進行腌制，在高壓鍋中蒸制而成。這種肥嫩爽口的大腸味道十分鮮美，是一道非常受歡迎的特色小吃。

5. 豆腐絲

景德鎮豆腐絲是一種口感細嫩、營養豐富的小吃，它選用當地優質黃豆為原料，加入適量鹽和石灰水進行發酵、凝固后，再經過切絲、燒制等工序而成。它的口感柔軟細膩，美味可口，在當地人中非常受歡迎。

以上就是景德鎮最具特色的五種小吃了，這些美食不僅味道鮮美，而且每一種都代表著景德鎮悠久歷史和深厚文化底蘊，如果你來到景德鎮旅游一定不要錯過嘗試哦！