杭州特產點心

杭州作為中國最美麗的城市之一，不僅以其優美的自然風光而聞名，還有許多美食特產值得品嘗。在這些特產中，杭州特產點心是必不可錯過的。這些點心既具有濃郁的地方特色，又能滿足人們對甜食的渴望。

1. 龍井糕

龍井茶是杭州最著名的茶葉之一，而龍井糕則是將龍井茶與糯米粉制作而成的一種傳統點心。龍井糕外形呈長方形，口感軟糯，香氣撲鼻。它通常被切成薄片并撒上碎茶葉作為裝飾。龍井糕不僅是一種美味的甜點，還可以搭配茶水一起享用，更能體現出杭州人對于茶文化的熱愛。

2. 羊肉羹

羊肉羹是杭州傳統的湯類面食之一。它由細嫩多汁的羊肉和鮮美的高湯熬制而成，配以面條、蔥花和香菜等調料。羊肉羹具有濃厚的羊肉香味和鮮美的口感，溫熱的湯汁還能給人帶來身體的暖意。這是一道不僅讓人們舌尖上留下回味，同時也能溫暖心靈的杭州特色點心。

3. 菜團子

菜團子是杭州傳統的面食之一，被譽為“東方小餛飩”。它由細嫩的面粉皮包裹著各種蔬菜、肉末等餡料制作而成。菜團子通常搭配濃郁的湯底一起食用，每一口都充滿了豐富的口感和層次感。無論是早餐、午餐還是晚餐，菜團子都是杭州人最喜愛的美食之一。

4. 東坡肉

作為中國傳統名菜之一，東坡肉也是杭州特產中不可忽視的點心。它由豬肉制成，口感軟嫩，肥而不膩。東坡肉獨特的香氣和濃郁的味道使其成為杭州餐桌上的一道必點佳肴。無論是當地居民還是游客，都會被這道美味的點心所吸引。

5. 仙居楊梅

雖然仙居楊梅并非直接與杭州聯系在一起，但它是杭州人最喜愛的水果之一，也被廣泛用于制作各種點心。仙居楊梅鮮美多汁、口感酸甜，可以作為餡料或裝飾用于制作月餅、糕點等特色點心。每年夏季，仙居楊梅還會成為市場上最受歡迎的水果之一。

總之，在杭州旅游時，品嘗當地特產點心絕對是一個不能錯過的體驗。這些傳統美食不僅代表了當地文化和歷史，也能讓人們更好地了解這座城市的風土人情。無論是龍井糕、羊肉羹還是菜團子，它們都將帶給你獨特而難忘的味覺體驗。