烤棉花糖冰淇淋是一道非常受歡迎的甜品，口感酥脆、甜美可口，成為了許多人心中的最愛。下面我們就來介紹一下這道美味佳肴的制作過程。

首先，我們需要準備一些材料：冰淇淋、棉花糖、巧克力醬和堅果碎。

然后將冰淇淋放在室溫下軟化，放在一個大碗里，并用手或勺子攪拌均勻，使其變得柔軟而易于攪拌。接著，在冰淇淋中加入堅果碎，并攪拌均勻。

接下來，將棉花糖鋪在平坦的表面上，并用一個烤架將其放置在火源上。等到棉花糖開始融化變成金黃色時，再用鏟子或者筷子將其反過來再次進行加熱。當兩面都變成金黃色之后便可以取出了。

將已經軟化的冰淇淋倒入一個小碗中，并把它們放入微波爐中加熱 10-15 秒鐘，使其變得稍微軟一些。然后將棉花糖放在冰淇淋上面，再用一個火機將其點燃，使其變得灼熱。

等到棉花糖被點燃之后，將其放入碗中的冰淇淋中心。然后把巧克力醬倒在上面并用堅果碎裝飾即可。

這樣一份美味可口的烤棉花糖冰淇淋就做好啦！它不僅外表美觀、口感豐富、甜度適中，而且搭配各種水果或是巧克力醬都很美味。如果您想要嘗試一下的話，在家中動手制作也是非常簡單的哦！