簡介

冰淇淋是夏日里的美食，但是很多人不知道怎么做。其實，制作一份美味的冰淇淋并不難，只需要幾個簡單的步驟就可以了。今天我就來教大家最簡單的做冰淇淋方法。

材料

制作冰淇淋所需材料非常簡單，只需要牛奶、雞蛋、糖和香草精即可。

步驟

接下來就是詳細的制作過程了：

1. 加熱牛奶

將牛奶倒入鍋中加熱，直到它開始沸騰。然后離火稍微待涼。

2. 打雞蛋液

在另一個碗中打入兩個雞蛋，并加入適量的糖攪拌均勻。

3. 混合牛奶和雞蛋液

將打好的雞蛋液倒入稍微冷卻過的牛奶中，并攪拌均勻。

4. 熱水加熱

將鍋中加入適量的熱水，然后將裝有牛奶和雞蛋液的碗放到鍋中，攪拌至混合物變稠。

5. 加香草精

在混合物中加入適量的香草精，并再次攪拌均勻。

6. 冷卻

將混合物倒入容器中，待其冷卻成冰即可食用。

結論

如此簡單的步驟就可以做出美味的冰淇淋了。如果你想要增加口感可添加巧克力或水果等配料，讓自己制作的冰淇淋更加豐富多彩。現在，你也可以嘗試一下吧！