10寸的蛋糕怎么做
如何制作一款美味的10英寸蛋糕
蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，可以在各種場合享用，例如生日、婚禮和慶祝活動等。如果您想制作一款美味的10英寸蛋糕，下面是一個簡單的步驟指南。
準備工作
首先需要準備好以下材料：
- 面粉
- 白砂糖
- 雞蛋
- 牛奶
- 黃油或植物油
- 泡打粉或蘇打粉
- 香草精或其他調味料（可選）
還需要準備以下工具：
- 10英寸圓形蛋糕模具
- 攪拌碗和攪拌器（或手動攪拌棒）
- 量杯和勺子
- 烤箱和烘焙紙（或涂抹黃油）
- 刀子和切板
- 蛋糕裝飾材料（可選）
步驟指南
下面是如何制作10英寸蛋糕的簡單步驟：
- 預熱烤箱至攝氏180度。
- 將150克黃油或植物油和200克白砂糖混合在一起，打至軟化狀態。
- 逐個加入4個雞蛋，每次加入一個，并充分攪拌。
- 將300克面粉、3茶匙泡打粉或蘇打粉和1/2茶匙鹽混合在一起，過篩后加入到混合物中，并輕輕攪拌均勻。
- 逐漸加入120毫升牛奶，繼續攪拌直到混合物變得柔軟而濕潤。如果需要，可以添加1-2茶匙香草精或其他調味料。
- 將混合物倒入已經抹了黃油或鋪上烘焙紙的10英寸圓形蛋糕模具中，并用刮板鏟平表面。
- 將蛋糕放入預熱好的烤箱中，烤約30-35分鐘，或直到表面呈金黃色并可以用牙簽插入蛋糕中心并取出時沒有粘附物。
- 將蛋糕從模具中取出，并在切板上冷卻至室溫。
- 使用您喜歡的裝飾材料來裝飾10英寸蛋糕，例如鮮奶油、果汁、水果和巧克力等。
總結
通過以上步驟指南，您可以輕松制作一款美味的10英寸蛋糕。無論是慶祝生日還是慶祝其他場合，這款蛋糕都會成為聚會上的焦點。嘗試制作自己的蛋糕吧！
